Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Слойки с грушами

тесто слоеное - 1 кг
груши твердые - 4-10 шт.
сахар - 2 ст. ложки

Яблочный пирог (7)

мука пшеничная - 2-3 стакана
маргарин - 200 г
яблоки - 3-6 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
сахар - 3/4 стакана

Штрудель ленивый

лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
яблоки - 3-4 шт.
изюм без косточек - 100 г
корица молотая - на кончике ножа
сахар - 1-3 ст. ложки

Коктейль «Драй Манхэттен»

виски американское - 7/10
вермут сухой - 3/10
биттер Ангостура - 1 дэш

Пирог с черникой (5)

тесто слоеное - 800 г
Для начинки:
черника - 400 г
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
сахар - 2-3 ст. ложки

Коктейль «Перфект Манхэттен»

виски американское - 6/10
вермут красный сладкий - 2/10
вермут сухой - 2/10

Крем заварной (4)

молоко - 3 стакана
желтки яичные - 4 шт.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ч. ложка
ванильный сахар - на кончике ножа

Кекс «Мраморный»

мука пшеничная - 250 г
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
молоко или фруктовый сок - 50 г
сметана - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
какао-порошок - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка

Коктейль «Маргарита» (3)

текила - 5/10
ликер Куантро - 3/10
сок лайма или лимона - 2/10

Оладьи банановые

мука пшеничная - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
кефир - 500 г
яйца - 2 шт.
банан - 1 шт.
растительное масло - 1/2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки

Закуска гастрономическая

грузди соленые - 300 г
сыр - 100 г
сметана - 100 г
лук зеленый - 50 г
сухари панировочные - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка

Мимоза любимая

горбуша консервированная - 1 банка
яйца - 5 шт.
сыр - 150 г
сливочное масло - 100 г
майонез - 1 банка
лук - 2 шт.

Эскалоп из свинины

свинина (корейка) - 600 г
жир - 50 г
хлеб белый - 4 ломтика
масло сливочное - 40 г
перец черный молотый, соль по вкусу

«Путь к сердцу»

сердце телячье или говяжье - 1 кг
морковь - 4-5 шт.
лук репчатый - 3-4 головки
яйца - 5 шт.
майонез - 300 г
оливковое масло - 20 г
соль , приправа "Вегетта"

Салат «Радость»

авокадо
креветки
ветчина
сыр
огурец свежий
майонез
зелень
оливки

Тесто для кулебяк

мука пшеничная - 2 1/2 стакана
масло сливочное или маргарин - 1 ст. ложка
дрожжи - 12 г
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
яйца - 2 шт.
вода - 1/2 стакана
начинка любая - 500 г

Пончики постные солёные

лук - 2 шт.
оливковое масло - 1 ст. ложка
вода (или отвар картофеля) - 0,5 л
дрожжи - 50 г
мука - 4 стакана
сахар - 2 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка

Ливерная начинка

сердце
печень
масло или жир
лук репчатый
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
чеснок

Фаршированная рыба «левенги»

рыба
грецкие орехи - 1 стакан
лук репчатый - 3 шт.
пастила сливовая
соль , перец
подсолнечное масло

Начинка рыбная с рисом

рыба - 600 г
рис - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1-2 головки
масло сливочное - 100 г
перец черный молотый, соль по вкусу


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .